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小孩儿'食物:安全与卫生

确保您的孩子免受食物虫侵扰

婴儿和幼儿特别容易受到可能引起细菌感染的细菌的侵害 食物中毒 .

确保您的孩子不在'不要因为您准备或提供食物的方式而面临风险。

  • 总是 洗手 在准备食物之前以及接触生肉,鸡肉,鱼和贝类,生蔬菜和鸡蛋之后。 
  • 检查你的孩子'喂奶前,双手是干净的。
  • 在抚摸宠物,上厕所后以及进食前,教孩子洗手。
  • 保持表面清洁,并让宠物远离食物或准备或食用食物的表面。
  • 彻底清洗所有用热肥皂水喂养的碗和勺子,并确保砧板和餐具也保持清洁。
  • 将生肉和鸡蛋盖好,并远离冰箱中的其他食物,包括煮熟的或即食的肉-您应始终将生肉存放在冰箱底部有盖的干净容器中,以防止水滴落到其他食物上食物。
  • 将所有食物彻底煮熟并冷却至不冷不热,然后再送给您的孩子。
  • 唐'保存并重复使用您孩子吃了一半的食物。
  • 清洗并剥皮水果和蔬菜,例如苹果和胡萝卜。
  • 红狮邮票母鸡'鸡蛋适合婴儿和儿童食用(例如,自制蛋黄酱中的)未煮熟或稍煮的鸡蛋。
  • 母鸡' eggs that don'有红色狮子标记的鸡蛋应煮熟直到蛋黄和白色变硬为止。鸭蛋,鹅蛋或鹌鹑蛋也应如此。
  • 如果可能,请避免使用生鸡蛋,包括未煮熟的蛋糕混合物,自制冰淇淋,自制蛋黄酱或包含未煮鸡蛋的甜点't confirm that they're red lion stamped.
  • 避免吃生的或浅煮的贝类。婴儿和儿童应只吃那些'已经彻底煮熟了。
  • 唐'不要给孩子们食物或饮料'重新坐在便盆上。

了解如何安全地准备和烹饪食物

找出哪些食物可以避免给婴幼儿食用

储存和加热儿童食品

  • 尽快冷却食物(最好在1-2小时内),然后将其放入冰箱或冰柜中。放入冰箱的食物应在2天内食用。
  • 尽快将大米冷却(始终在1小时之内),然后将其放入冰箱或冰柜中。放入冰箱的米饭应在24小时内吃完,并且切勿再次加热超过一次。 找出为什么再加热的大米会导致食物中毒.
  • 冷冻食品在重新加热之前应彻底解冻。最安全的方法是将其放在冰箱中过夜,或使用微波炉上的除霜设置。
  • 重新加热食物时,请确保'一路蒸热,然后冷却下来,然后再送给您的孩子。如果你'再次使用微波炉时,请务必搅拌食物并检查温度,然后再将其喂给孩子。唐'不要将煮熟的食物多次加热。
  • 要快速冷却食物,请将其放在密封的容器中,并放在冷水龙头下。时不时地进行搅拌,以使其始终保持冷却状态。

记住,当孩子在一起时,请始终与他们在一起'重新吃东西,以防他们窒息。

了解如何帮助窒息的孩子

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