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治疗 - 乳糖不耐症

那里's no cure for lactose intolerance, but most people are able to control their symptoms by making changes to their diet.

某些乳糖不耐症病例,例如由 肠胃炎 ,只是暂时的,会在几天或几周内有所改善。

其他情况,例如由遗传性遗传缺陷或长期潜在疾病引起的情况,可能会持续很长时间。

改变饮食

在大多数情况下,减少或避免食用含乳糖的食物和饮料,并用无乳糖的替代品替代食品和饮料就足以控制乳糖不耐症的症状。

您需要对饮食进行的确切更改取决于您对乳糖的敏感程度。

有些人能够忍受饮食中的某些乳糖而没有任何问题,而另一些人则在食用仅含有少量乳糖的食物后会出现症状。

如果您决定尝试可以吃什么和不能吃什么,请确保逐渐引入新食物,而不是一次全部引入。

这将帮助您习惯于可能敏感的任何食物,并找出引起问题的食物。

少吃或少吃含乳糖的产品,可能意味着您错过了某些 维生素和矿物质 在饮食中增加并发症的风险。

这意味着您需要确保从无乳食品或膳食补充剂中获得足够的营养。

如果您或您的孩子对乳糖极为敏感,请与您的全科医生谈谈饮食。

您可能会被推荐给营养学家,这是饮食和营养方面的专家,可以为您提供关于您或您孩子饮食中应包括哪些食物的建议。

乳糖来源

牛奶

我们饮食中乳糖的主要来源是牛奶,包括牛奶,山羊奶和绵羊奶。

根据乳糖不耐症的轻度或严重程度,您可能需要改变饮食中的牛奶量。

例如:

  • 您可能可以在茶或咖啡中喝牛奶,但不能在谷物中喝牛奶
  • 一些含有牛奶的产品(例如牛奶巧克力)可能仍可接受少量
  • 您可能会发现,作为餐食的一部分喝牛奶,而不是单独喝,可以改善乳糖的吸收方式

乳制品

用牛奶制成的产品(例如奶油,奶酪,酸奶,冰淇淋和黄油)也含有乳糖,如果您对乳糖不耐症,可能需要避免使用。

但是这些产品中的乳糖含量各不相同,有时会很低,因此您仍然可以食用其中一些而不会遇到任何问题。

值得尝试不同的食物,以找出是否可以吃任何乳制品,因为它们是必需营养素的良好来源,例如 .

其他食品和饮料

除牛奶和乳制品外,还有其他食物和饮料有时会含有乳糖。

这些包括:

  • 色拉酱,色拉酱和蛋黄酱
  • 饼干
  • 巧克力
  • 煮糖
  • 蛋糕
  • 某些类型的面包和其他烘焙食品
  • 一些早餐谷物
  • 包煎饼和饼干的混合物
  • 一包速溶土豆和速食汤
  • 一些加工的肉,例如火腿片

仔细检查所有食品和饮料产品的成分,因为牛奶或乳糖通常是隐藏成分。

食品标签上不一定会单独列出“乳糖”一词,因此您需要检查牛奶,乳清,凝乳和奶酪,黄油和奶油等牛奶产品的成分表。

某些成分听起来好像不含乳糖,例如乳酸,乳酸钠和可可脂。

如果您对乳糖不耐,则无需避免使用这些成分。

药物

一些处方药,非处方药和补充药可能含有少量乳糖。

尽管这通常不足以引发大多数人的乳糖不耐症症状,但如果您的不耐症严重或正在服用几种药物,可能会引起问题。

如果您需要开始服用新药,请咨询您的GP或药剂师以防其含有乳糖。

无乳糖食品和饮料

超市提供多种替代食品和饮料来代替您需要避免的牛奶和奶制品。

通常不含乳糖的食物和饮料包括:

  • 大豆酸奶和奶酪
  • 椰子酸奶和奶酪
  • 杏仁牛奶,酸奶和奶酪
  • 米浆
  • 燕麦奶
  • 榛子牛奶
  • 带有“无乳制品”或“适合素食主义者”标志的食品
  • 角豆吧

无乳糖乳制品

那里 are a number of lactose-free dairy products available to buy that are suitable for people with lactose intolerance.

它们含有与标准乳制品相同的维生素和矿物质,但是它们还添加了一种称为乳糖酶的酶,该酶可以帮助消化任何乳糖,因此不会引起任何症状。

大型超市通常提供无乳糖版本的牛奶,酸奶和奶酪。

摄取足够的钙

如果您无法吃掉大多数乳制品,则您的日常饮食中钙摄入量可能不足。 

钙具有几个重要功能,包括:

  • 帮助建立坚固的骨骼和牙齿
  • 调节肌肉收缩(包括心跳)
  • 确保血液凝结正常

选择不含乳糖的钙含量较高的产品是一个好主意,并确保您的饮食中含有钙的替代来源,例如:

  • 绿叶蔬菜,例如羽衣甘蓝,西兰花,卷心菜和秋葵
  • 大豆
  • 豆腐
  • 坚果
  • 面包和任何用强化面粉制成的东西
  • 含有食用骨头的鱼(例如沙丁鱼,鲑鱼和沙丁鱼)

您也可以从大多数药剂师处购买钙和维生素D的组合补充剂,以帮助维持良好的骨骼健康。

与您的家庭医生或营养师一起检查是否应服用补充剂很重要,因为服用过多的钙会引起副作用。

乳糖酶替代品

除了改变饮食之外,您可能还会发现服用含有乳糖酶替代品的滴剂,片剂或胶囊剂也很有用。这些可以从大多数保健食品商店购买。

乳糖酶替代品替代了小肠不产生的乳糖酶,可通过帮助身体更轻松地分解饮食中的任何乳糖来减轻症状。

乳糖酶替代品可以添加到牛奶中,也可以在进食含乳糖的餐前服用。

小儿乳糖不耐症

如果您的孩子对乳糖不耐症,他们可能可以摄入少量乳糖而不会出现症状。

这是相当安全的,但是您可能需要尝试找出它们可以舒适地进食或喝水的量。

如果您的孩子不能忍受任何乳糖,您的医生可以将您转介给营养师以获取营养建议。

这是因为对于幼儿来说,饮食中要含有一定的营养以确保健康的成长和发展非常重要。

通常,对于儿童和成人,关于尝试或避免食用的食物的相同规则相似。

对于乳糖不耐症的婴儿,可从药房和超市购买不含乳糖的配方奶。

但是不建议6个月以下的儿童食用大豆配方奶粉,因为它含有可能干扰宝宝未来身体和性发育的激素。

母乳喂养的婴儿可能会从乳糖酶替代滴剂中受益,以帮助他们的身体消化母乳中的乳糖。

对于许多孩子来说,乳糖不耐症只是暂时的,几周后会改善。

在此之后,逐渐将牛奶和乳制品重新引入饮食是安全的。

给母乳喂养妇女的建议

如果您对乳糖不耐,母乳喂养您的孩子是绝对安全的。

它不会使他们面临乳糖不耐症的更大风险,并且对婴儿具有重要的健康益处。

详细了解母乳喂养的好处

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