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食物中毒

食物中毒很少是严重的,通常一周之内就会好转。您通常可以在家中对待自己或您的孩子。

检查您是否有食物中毒

食物中毒的症状包括:

  • 感到恶心(恶心)
  • 腹泻
  • 生病(呕吐)
  • 胃痉挛
  • 38℃以上的高温
  • 总体感觉不适–例如感到疲劳或感到疼痛和发冷

症状通常在进食引起感染的食物的几天内开始出现。

有时,它们会在几个小时后或几周后才开始。

如何治疗食物中毒

您通常可以在家中对待自己或您的孩子。

症状通常在一周内消失。

腹泻和疾病

放学或工作,直到至少2天没有生病或腹泻。

你如何食物中毒

如果您食用被细菌污染的食物,可能会导致食物中毒。

如果食物发生这种情况:

  • 未完全煮熟或重新加热
  • 没有正确存储-例如,它'没有被冷冻或冷藏
  • 留了太久
  • 由某人处理'生病或没有洗手
  • 被吃完之后"use by" date

任何类型的食物都可能导致食物中毒。读 避免食物中毒的提示.

导致食物中毒的感染

食物中毒通常是由以下原因引起的:

  • 弯曲菌-英国食物中毒的最常见原因
  • 沙门氏菌
  • 大肠杆菌
  • 诺如病毒

页面的最新评论:2018年4月23日
下一次审核应于2021年4月23日