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面食料理鼠王烤食谱

在烤盘中煮熟的蔬菜和通心粉

准备时间
20分钟

烹饪时间
45分钟

努力
超级容易

供应
4

  • 200克通心粉
  • 1汤匙橄榄油
  • 2个切碎的中洋葱
  • 1瓣大蒜,压碎
  • 1茶匙牛至干(或新鲜)
  • 1茶匙干罗勒(或新鲜)
  • 4个西红柿,切碎
  • 4西葫芦,切成薄片
  • 200克青豆(新鲜,冷冻或罐装)
  • 125ml减盐蔬菜或鸡汤
  • 25克素食硬奶酪,切碎
  • 1撮黑胡椒粉

1

将烤箱预热至180C /风扇烤箱160C /加气标记4。

2

按照包装说明煮通心粉,然后沥干。同时,在一个大锅中加热油,然后慢慢煮洋葱和大蒜,直到变软变金黄。

3

搅拌香草,西红柿,西葫芦,豆类和汤料。煮5分钟。

夏季,当西红柿,西葫芦和青豆处于最佳季节时,制作此食谱– and cheapest.

4

将面食和蔬菜混合在一起,然后 用黑胡椒调味。转移到烤盘上,再撒上奶酪。烘烤30至35分钟。

您可以改用低脂素食硬质奶酪。