沙拉三明治食谱

准备时间
15分钟
烹饪时间
25分钟
努力
中等努力
供应
4
- 400克镀锡鹰嘴豆在水中,冲洗后沥干
- 1小洋葱,去皮
- 1瓣大蒜去皮
- 全麦面包屑(来自1片面包)
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙碎香菜
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
- 1汤匙橄榄油
- 服务:
- 4大全麦皮塔饼面包
- 几片莴苣叶
- 2个中等大小的西红柿,切成薄片
- ¼ cucumber, sliced
- 4汤匙零脂希腊式酸奶
1
将洋葱和大蒜放入食物加工器中,然后剁碎。
2
加入鹰嘴豆,面包屑,小茴香,香菜,欧芹和橄榄油,混合一段时间。
3
成型为16个球,然后放在涂了油脂或衬里的烤盘上。冷却30分钟。
4
将纸盘放入预热的烤箱(200C / 180C风扇/加气标记6)中,烘烤约25分钟,转动沙拉三明治以防止粘连。
5
组装时,将生菜装满生菜,切成薄片 西红柿和黄瓜,沙拉三明治和一些酸奶。